Herzhafte Zucchini Muffins

by Michele // August 14, 2018 // 2 Comments

Hallo, nach einer ziemlich langen Pause habe ich wieder Zeit zum Atmen und zum Bloggen gefunden. Mein Studium und die Arbeit haben mich leider das letzte Jahr dazu gezwungen, weniger aktiv auf dem Blog zu sein, als mir lieb war.... Continue reading →

Zucchini Spaghetti mit Kräuter Garnelen

by Michele // November 17, 2017 // No Comments

Heute geht es um eine Alternative zu Spaghetti, jeder kennt sie, die Gemüse-Spaghetti. Ich habe Zucchini Spaghetti mit Garnelen für euch gemacht, das war echt lecker und vor allem low carb. Wer also abends auf Kohlenhydrate verzichtet, für den ist... Continue reading →

Chrissi’s 3 Zutaten Cocktail

by Michele // November 12, 2017 // 2 Comments

Mein Freund hat mir ein wundervolles 3 Gänge-Menü gekocht. Dabei hat er auch einen tollen Cocktail gemixt, der ganz einfach ist und nur aus 3 Zutaten besteht. Es handelt sich um Apfeltee mit einem Schuss Whiskey mit knackigen Eiswürfeln. Ganz... Continue reading →

fruchtiger Mango-Mozzarella Salat

by Michele // November 9, 2017 // 2 Comments

Ich kann mich dieses Jahr einfach nicht vom Sommer verabschieden, auch wenn dieser schon lange vorbei ist, in meinem Kopf ist immer noch Sommer und das habe ich meinen kleinen fruchtigen Salaten zu verdanken. Ich bin ja ein totaler Fan... Continue reading →

Reis mit Kräuter-Shrimps

by Michele // November 3, 2017 // 2 Comments

Das hektische Leben zwingt uns zu schnellen Entscheidungen und mich in letzter Zeit immer mehr zu einer veränderten Esskultur. Zeit ist immer Mangelware, aber besonders merkt man, wie wenig Zeit man hat, wenn keine Zeit mehr zum ausgiebigen kochen bleibt. Deshalb... Continue reading →

gesunde Muttertags-Ideen

by Michele // Mai 14, 2017 // No Comments

Meine Mama. Eine kleine, braunhaarige Frau, die immer ein Lachen auf den Lippen hat. Bei jeder noch so schweren Situation steht sie beratend zur Seite und hilft wo Sie nur kann. Jeder nennt Sie Mama Kathrin, denn Sie ist... Continue reading →

scharfe China Nudeln aus dem Wok

by Michele // April 25, 2017 // No Comments

Es wird asiatisch! Ich nehme euch mit in den nächsten China-Imbiss oder doch lieber direkt nach China, dem Land der Mitte. Gerne gehe ich an stressigen Tagen einfach beim „China-Mann“ vorbei um das Standard Gericht Nummer 21 (gebratene Nudeln mit... Continue reading →

kleine Flammkuchen

by Michele // März 16, 2017 // 1 Comment

In diesem Beitrag zeige ich euch meine Flammkuchen, die sich für einen gemütlichen DVD Abend, aber genauso für eine kleine Party eignen. Na, dann tafelt mal auf und lasst es euch schmecken. Arbeitszeit: 30 Minuten Backzeit: 15 Minuten bei 250... Continue reading →

Bananen Kokos Bowl

by Michele // Februar 1, 2017 // 1 Comment

Guten Morgen, falls ihr mit dem falschen Bein aufgestanden seid und euer Morgen noch nicht so gut verlaufen ist, dann greift schnell zu einer Banane und ganz viel Kokosraspeln. Heute zeige ich euch ein super gesundes und vor allem leckeres... Continue reading →

süßes Quarkbrot

by Michele // Dezember 2, 2016 // No Comments

Brot herstellen ohne eine Kastenform! Ein einfaches, schnelles Brot ? Ich habe es probiert. Es ist so einfach und es schmeckt so unglaublich gut. Da schmeckt das Schokobrot gleich noch besser, aber auch ohne alles ist das Brot einfach nur der Hammer,... Continue reading →