Eierkuchen, Pfannkuchen oder auch Plinsen. Viele Namen für ein einfaches Gericht, was wohl jedes Kind immer zum Strahlen brachte. In meiner Kindheit gab es oft Eierkuchen mit Apfelmus und immer war es ein voller Erfolg. Natürlich schmeckten dabei selbstgemachte immer... Continue reading →